Lebensmittel · 23. März 2019
Sobolewski, Jana: Vielfältig und gehaltvoll, in: Die Glocke (am Wochenende), erschienen am 23.03.2019

Gewichtsbalance · 10. Februar 2019
Ist der Stress daran Schuld, dass wir plötzlich in jede Essfalle tappen und das ständige Bedürfniss haben zu essen? Macht Stress uns dick?

Kinder · 31. Dezember 2018
Wie gehe ich mit Süssigkeiten in der Kindererziehung um? Das ist eine häufige Frage, die ich von anderen Eltern gestellt bekomme und die mich selbst täglich beschäftigt. Im Endeffekt weiß ich ja, das Kinder einen guten Sinn dafür haben was Ihnen gut tut und was nicht. Nur leider wird diese Selbststeuerung durch unsere Schlaraffenland stark manipuliert. Wir sind nun einmal nicht mehr von ausschließlich natürlichen Lebensmitteln umgeben. Hinzu kommt, dass die meisten beworbenen...

23. Dezember 2018
Sie finden mich ab sofort im IWZ Innovations- und Wirtschaftszentrum in der Nickelstraße 21 in Rheda-Wiedenbrück! http://www.iwz-net.de/impressionen Das Gebäude liegt in der Nähe zur A2. Mein Büro befindet sich im Erdgeschoss und die Besucherparkplätze befinden sich direkt vor dem Eingang.
Kinder · 20. Dezember 2018
Wer kennt das nicht? Meuterei am Esstisch: "Das ess ich nicht!", "Ich hab` keinen Hunger!", "Ich will was anderes!" Es ist nicht immer einfach seinen Kindern das gesunde Essen schmackhaft zu machen und oft eine Nervenprobe. Da haben Sie den Vormittag in der Küche verbracht, um den lieben Kleinen anschießend etwas gesundes und selbstverständlich leckeres (denn wir wissen, Kinder sind anspruchsvolle Genießer) zu bieten. Und der Nachwuchs verweigert sich... Zwingen Sie Ihr Kind nicht und...

Kinder · 14. Dezember 2018
Baby-Led Weaning Dieser Trend kommt aus Großbritannien. Das Baby lenkt dabei den Weg von der reinen Milchernährung zur Familienernährung. Die typischen Breimahlzeiten werden dabei ausgelassen. Das Baby soll selbst entscheiden und kontrollieren, was und wieviel es isst. Die Eltern haben dabei allerdings in der Hand, welche Lebensmittel sie ihrem Sprössling anbieten. Ist das Baby-led Weaning empfehlenswert? Es gibt durchaus Vorteile, aber auch Nachteile. Aus diesem Grund habe ich mich bei...

Gewichtsbalance · 13. Dezember 2018
Warum das gar nicht so einfach ist und eine Ernährungsumstellung Zeit und Geduld braucht? "Im neuen Jahr esse ich gesund, um schlanker, dicker oder einfach vitaler zu werden!" Schön, wenn es so einfach wäre mit den guten Vorsätzen. Stimmt`s? Vorübergehend, wenn unsere Disziplin noch eisern ist und wir es uns fest vorgenommen haben, halten wir durch. Manchmal sogar dauerhaft. Häufig schleichen sich aber nach kurzer Zeit die alten liebgewonnen und so anhänglichen Gewohnheiten wieder ein....

Gewichtsbalance · 09. Dezember 2018
Was hat Stress mit unserem Gewicht zu tun? Sollten Sie vielleicht mehrere Aspekte für Ihr persönliches Wohlfühlgewicht beachten?

Lebensmittel · 09. Dezember 2018
Backen zur Weihnachtszeit macht Spaß und ist lecker. Aber bitte ohne Acrylamid und Transfettsäuren.

Gesundheit · 04. Dezember 2018
Jetzt ist es wieder soweit. Die Tage sind dunkler und so langsam sehen wir immer mehr Weihnachtsartikel in den Supermarktregalen. Auch für mich bedeutet die Herbst- und anschließende Vorweihnachtszeit pure Gemütlichkeit. Während es draußen kalt und dunkel ist, kann ich es mir drinnen mit Tee und Leckereien gemütlich machen. Durch die eingeschränkteren Freizeitaktivitäten an frischer Luft, bleibt für die Leckereien ja auch mehr Zeit. ;-) Und wenn dann bald der verführerische Duft von...

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